Les meilleures infusions pour le bien-être en hiver

Quand on a froid, que les rhumes guettent ou que les (trop) bons petits plats nous pèsent sur l’estomac, les tisanes nous apportent l’hydratation dont nous avons besoin et les nombreux bienfaits des plantes médicinales.
 
Une infusion oui, mais laquelle ? Vous avez le choix selon vos envies et besoins : plantes uniques, mélanges « spécial hiver » ou formulés pour la digestion, le confort respiratoire, l’immunité… N’oubliez toutefois pas de demander à votre pharmacien si ces plantes pourraient interagir avec vos médicaments ou si elles sont déconseillées pendant la grossesse ou l’allaitement. Respectez le mode de préparation recommandé : durée d’infusion, nombre de tasses maximum par jour, etc.
 
Petit herbier des plantes reines des neiges !

La fameuse camomille n’est pas qu’une tisane de mamie : elle adoucit la gorge, soulage la toux, favorise la digestion et soutient les défenses naturelles. La mauve est une autre plante aux vertus calmantes pour les muqueuses : elle peut apaiser les maux de gorge et l’enrouement, mais aussi booster un intestin paresseux. La sauge aurait également des vertus antimicrobiennes, anti-inflammatoires et réparatrices utiles en cas de gorge irritée. Le thym possède ces mêmes propriétés, précieuses en cas de coup de froid : il aiderait également à tousser plus facilement, ce qui permet de « nettoyer » plus efficacement les bronches. Quant à la menthe, elle conjugue de nombreux bienfaits pour notre corps : elle chasse les inconforts digestifs, calme les maux de gorge, décongestionne le nez et contribue à diminuer la fatigue. Enfin, la racine de gingembre aide à la digestion, réduit les ballonnements, réchauffe le corps et stimule le système immunitaire. 

Ajoutez à vos tisanes du miel et du citron, tous deux antimicrobiens naturels et renforçateurs de l’immunité ! De plus, le miel calme les maux de gorge et la toux, tandis que le citron est riche en vitamine C antioxydante et antifatigue. Une pincée de cannelle peut également aider le corps à vite se réchauffer après une sortie dans le froid.
 
Sources :
Harvard Health Publishing : The health benefits of 3 herbal teas (21/10/21) https://www.health.harvard.edu/nutrition/the-health-benefits-of-3-herbal-teas
UCLA Health : Knowing which foods warm the body (…) could help manage inflammation (07/03/23) https://www.uclahealth.org/news/article/knowing-which-foods-warm-body-such-ginger-or-cool-like
Healthline : 9 Teas That Can Improve Digestion (04/08/19) https://www.healthline.com/nutrition/tea-for-digestion
Healthline :  9 Emerging Benefits and Uses of Sage Tea (19/11/19) https://www.healthline.com/nutrition/sage-tea
Pasha snorring and sinus center : 5 Herbal Teas To Soothe Cold Symptoms https://breathefreely.com/5-herbal-teas-soothe-cold-symptoms
Thés et traditions : Les infusions aux plantes et leurs bienfaits pour l’hiver (05/01/22) https://www.thes-traditions.com/en/herbal-infusions-and-their-benefits-for-winter.html

Mis en ligne le 13/01/2025